Maria ja Matthias K. Thuni järgi

Pisirohe ehk võrsete või tõusmete kasvatamine kodus on lihtne, kiire ja kasulik viis oma toidulauale tervislike ja toitaineterikaste taimede kasvatamiseks.

Kodumaa looduse esimene kevadet kuulutav lill ei ole sinilill, vaid nii mõnigi kord jõuab temast ette paiseleht.

Mahlakuu, ka mäha-, linnu- ja vetekuu.

Kardemoni maitseküllast ja keerulist aroomi osati hinnata juba muistsetel aegadel. Tema terav ja ühtaegu magus maitse meenutab veidi eukalüpti ja sidrunit. Lisaks sellele on ta ka kallis – hinna poolest ületavad teda vaid vanill ja safran.

Tehnoloogia areng on aidanud muuta kodu koristamise lihtsamaks. Aga kuidas valida endale tolmuimeja, millega oled lõpuni rahul?

Ülemerenaaber Rootsi on meile tuttav ja armastatud oma mitmekülgse köögiga. Omamoodi eripäradega on aga Gotlandi saar.

Aed on nagu maja – see ei saa kunagi valmis. Kui midagi hakkab lõpuks välja nägema nii, nagu soovisin, avastan peagi, et tahan midagi muuta või juurde luua. Kui oled samal teel või plaanid seda teed sammuma hakata, siis olen hea meelega sulle seltsiks. Unistame, loome, kirume ja teeme seda kõike koos – omaenda aias!

Neile, kes kalatoitudest lugu oskavad pidada, on üheks kevadekuulutajaks hoopiski säinas. Lihtne kala, mis seni on jäänud kuulsamate vee-elanike varju, kuid mida järjest rohkem hinnata osatakse. Säinakotletid on saanud märksõnaks teadliku toiduvalmistaja köögis.

On öeldud, et Hiiumaa on Eesti säina kants. Kas kants, ei oska öelda, aga eks seda kala ole noorest peast vitsutatud üksjagu. Kilu-lesta-tuulehaugi kõrval on säinas olnud siin üks tavalisem toidukala.